RESEPI MAGGI GORENG SEDAP

Assalamualaikum dan salam sejahtera..

Kelmarin tekak ni terasa mau makan maggi..tapi tak mau yang berkuah.. kebetulan pula stok maggi goreng dah habis..tinggal maggi kari ja ada di rumah..nak beli malas pula nak berjalan..

Teringat pula aku punya buku resepi Senangnya memasak hadiah 'top komentor' dari Kak Suria Amanda beberapa bulan yang lalu..hahh!!! Apalagi aku godek la resepi yang sesuai..berguna sangat buku tu dapat tambah ilmu masakan aku..alhamdulillah..

Jeng jeng jeng..hasilnya..

Fokus kat udang..heheh..;p

Jom tengok resepinya..resepi telah diubahsuai sedikit ikut selera aku..

MAGGI GORENG

SUMBER: Senangnya Memasak Bersama Chef Hanieliza

OLEH: SWEET RED CHERRY

BAHAN:
1 bungkus mi segera ( rebus dan toskan )
3-4 ekor udang saiz besar ( buang kulit )
Sedikit kubis ( hiris nipis )
Sedikit tauge
1 biji cili merah-ditumbuk
1 ulas bawang putih-ditumbuk
1 ulas bawang merah-ditumbuk
1 sudu makan kicap
Serbuk perasa secukupnya
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Air secukupnya
Minyak masak

CARANYA:

1. Panaskan minyak dan masukkan bahan yang ditumbuk. Goreng hingga naik bau.
2. Masukkan udang. Kacau rata dan biarkan hingga masak. Masuk sayur, kicap, serbuk perasa, garam, gula dan air.
3. Kacau rata. Kemudian masukkan mi dan biar hingga lembut.
4. Sedia dihidangkan.

- Selamat mencuba-

Aku share makan dengan putri dan waie, anak-anak buah aku suka sangat makan..ni versi tak pedas ya..kalau suka pedas boleh tambah cili padi..

Ok bai..

Sekian, wasalam.