Resepi Sotong Kicap Simple

 Assalamualaikum dan salam sejahtera..

Baru-baru ni aku beli sotong sebab rasa teringin dah lama tak makan..jadi, aku masak simple saja mengikut bahan yang ada dirumah..maka terhasilah Sotong masak kicap..walaupun simple tapi buat selera makan bertambah sampai tambah nasi lagi..hehe..

Untuk resepinya, sila semak di bawah ni ya..

RESEPI: SOTONG KICAP SIMPLE
OLEH: SWEET RED CHERRY

BAHAN:
3 ekor sotong saiz sederhana besar ( buang kulit, cuci dan potong bulat-bulat ).
1 biji bawang besar }
2 ulas bawang putih }hiris
1 inci halia }
1 biji cili merah }
1 biji tomato - belah 6
3 sb kicap manis
1 sk sos tiram
Garam secukup rasa

CARA:

1. Panaskan minyak. Tumis bahan-bahan hiris sehingga layu dan naik bau.
2. Masukkan sotong dan kacau.
3. Masukkan kicap, sos tiram dan garam. Masukkan tomato. 
4. Tambah sedikit air. Biar seketika. Tutup api.
5. Sedia dihidangkan.

-Selamat mencuba-

Okeylah, samapi sini saja entri aku pada hari ni..jumpa di lain masa pula ya..

SELAMAT TAHUN BARU CINA & SELAMAT BERCUTI

GONG XI FA CHAI!!! ^_^

Sekian, wasalam.