Assalamualaikum dan salam sejahtera..
Sibuknya sampai tak menyempat mau update sebarang entri seminggu ni..maaf semua sampai sekarang tak terlawat 'rumah' kawan-kawan..terima kasih pada cik mimie dan kak farrah yang tag wana untuk join 'GA'..labiu and miss you all!!!😘😘
Okeylah, terus kepada resepi yang aku ingin kongsikan dengan kalian..Paku pakis goreng belacan..
RESEPI: PAKU PAKIS GORENG BELACAN
OLEH: SWEET RED CHERRY
BAHAN:
1 ikat paku pakis ( potong, cuci & toskan )
1 tangkai cili merah/ tambah cili padi jika suka pedas*
2 ulas bawang merah *
2 ulas bawang putih *
2 sudu makan udang kering *
1 sudu makan belacan bakar *
Garam/gula
Limau kasturi
1/3 cwn minyak.masak
CARA:
- Tumbuk/kisar bahan yang bertanda *
- Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk bersama garam dan gula. Kacau hingga naik bau.
- Masuk sayur dan kacau goreng seketika. Tambah sedikit air jika suka berkuah.
- Kacau goreng sampai mendidih dan sayur masak. Matikan api.
- Sedia dihidangkan.
~ Selamat mencuba ~
Resepi ni simple saja kan tapi percayalah memang buat kita bertambah selera dan tambah nasi..hehe..😁😁
Aku tiba-tiba teringin mau makan jadi masak sendiri..resepi mudah saja kan..korang pun pasti boleh masak..
Okeylah, sampai sini saja..jumpa lagi..
Sekian, wasalam.
