Assalamualaikum dan salam sejahtera..
Lama tak kongsi resepi. Jadi hari ni aku mau kongsikan resepi kek yang aku buat minggu lepas iaitu Kek kukus putih telur.
Timbul idea nak buat kek ni bila terdapat banyak lebihan putih telur masa buat biskut. Buat biskut hanya guna kuning telur.Jadi, sayang putih telur tu kalau tak buat apa-apa..
Aku kongsikan resepi kek yang sangat mudah ni..jom semak!!
RESEPI: KEK KUKUS PUTIH TELUR
OLEH: SWEET RED CHERRY
BAHAN:
200g gula pasir
250g tepung gandum
1 cawan putih telur
100ml minyak masak
100ml santan/susu cair
1sk ovallete
1sk esen vanila
Pes strawberi/coklat
Pewarna pink
CARANYA:
- Pukul putih telur, gula pasir dan ovallete hingga kembang.
- Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit dan masukkan minyak masak dan santan. Kacau rata.
- Bahagi adunan kepada 3 bahagian. 1 bahagian bubuh pes strawberi + pewarna pink, 1 bahagian bubuh pes coklat + serbuk koko dan 1 bahagian biar plain.
- Gris loyang dengan minyak dan tuang adunan coklat dan kukus selama 10 minit.
- Kemudian tuangkan adunan pink dan ratakan. Kukus selama 10 minit.
- Akhir sekali, tuang adunan plain dan kukus selama 15 minit.
- Sejukkan baru potong.
Sedap makan kek ni..lembut dan ada gabungan rasa vanila, coklat dan strawberi..
Okeylah, sampai sini saja entri aku pada hari ni. Sampai jumpa lagi..bye
Sekian, wasalam.
wahhh nampak sedap...kalau ada lebihan putih senang la..syg pulak kalau kuning dibuang je..hehehe
ReplyDeleteterima kasih..kalau kebetulan ada lebihan putih telur nanti boleh la try buat :)
DeleteTgk sekali cam apam pun ada bb
ReplyDeleteHa'ah macam apam sikit cheq da..cuma bezanya yang ni hanya guna putih telur ;)
Deletemsti sedap lembut je nih.... nk try lah nnti kalu ter rajin
ReplyDeletesalam singgah wana
ReplyDeletekalau buat biskut boleh jugak wana guna putih telur .. orang panggil tuiles.. sedap la jugak crunchy2 gitu hiii..
nampak sedap sangat tu..
ReplyDeletemesti wangi kan??? ;-)
ReplyDeletegebunya wana.. kena try ni,,
ReplyDeleteKek tu cantik dan nmpk sangat sedap wana :)
ReplyDeleteYeayyyyyy! Nanti nak cuba. Selalu buntu tak tahu nak buat apa dgn lebihan telur putih.
ReplyDeletebuat masker laaa Kak Farrah.. tepek kat muka tp kena tahan hanyir la..
Deletetegang gituuu you =P
Cannot! Tak tahan bau huhuhuh
DeleteCantiknya warnanya!!!!~
ReplyDeletekak wana, terliur kita tgok kek tuh, nampak gebu sangat2..... tergoda22 :D cantek colour dia :D
ReplyDeleteada warna pink kih kih kih
ReplyDeletekalo x letak ovallete okay ke ? mak x makan kalo ada ovallete..
ReplyDeleteNape tak makan klu ada ovallete ct?
DeleteWah, macam senang je nak buat :)
ReplyDelete