Fenomena jeruk mangga/epal asam boi

Assalamualaikum dan salam sejahtera..

Salam maal hijrah semuanya..aku mohon maaf pada semua rakan blogger dan pengunjung blog SRC jika selama aku dalam dunia blogging ni ada perkataan atau komen yang menyinggung hati kalian..maafkan aku ya..moga tahun baru ni jadi tahun yang lebih baik dari sebelumnya..insyaallah amin.

Okeylah, malam ni aku ingin kongsi tentang fenomena jeruk mangga/epal asam boi yang sedang hangat sekarang ni..sana-sini tayang jeruk..ui, terliurnya aku..Serius terliur!!!

Jeruk epal asam boi

Jadi petang tadi aku menjalankan misi mencari epal dan asam boi di kedai..hihi..sebab malas cari mangga boleh? :p

Bila sampai rumah aku terus buat jeruk ni..sekarang tengah sejukkan dalam peti sejuk..nda sabar sudah mau makan ni..ahaks..

Jom kita tengok resepi yang sangat simple ni..

RESEPI: JERUK EPAL ASAM BOI

OLEH: SWEET RED CHERRY

BAHAN;

6 biji epal ( terpulang mau buka kulit atau tidak )

14 biji asam boi

Garam secukup rasa

3-4 sudu makan gula

6 biji cili padi dipotong - (lebihkan jika suka pedas)

CARA:

- Cuci epal dan potong. Simpan dalam balang/bekas

- Bubuh garam,gula dan cili padi potong ( aku x potong cili tu sebab mama dan anak buah x makan pedas )

- Goncang balang tersebut supaya semua bahan bercampur sebati.

- Sejukkan dalam peti sejuk selama 4 jam

- Selamat mencuba -

*Nota: Aku dapat sebalang besar untuk resepi ni..

Boleh la makan nanti sambil post entri/blogwalking/tengok tv dan lain-lain..kudapan sihat ni..banyak vitamin c..heheh..^_^

Okeylah, sampai sini saja entri aku pada malam ni..babai..

Sekian, wasalam.