Resepi vanila cheese cake leleh

Assalamualaikum dan salam sejahtera..

Hari ni aku ingin kongsi resepi Vanilla cheese cake leleh..ni atas permintaan teman blogger, cik naddya..so, naddya..this is for you dik!! ^_^…dah buat nanti up la entrinya ya..

Sebelum ni aku sudah pernah kongsi tapi tengah rajin taip resepi ni aku kongsi lagi di sini..boleh lihat entri tentang Order coklat & vanila cheese cake meleleh.

Jom semak resepi..

RESEPI:VANILA CHEESE CAKE LELEH
OLEH: SWEET RED CHERRY

BAHAN: ( KEK SPAN )
125g tepung superfine ( tepung paling halus )
1/2 sk baking powder
125g gula halus
4 biji telur
1 sk ovallete
50ml air
50ml minyak masak
1 sk seen vanilla

CARA:

• Putar semua bahan kecuali minyak. Putar hingga putih dan gebu selama 5-8 minit dengan kelajuan high speed.
• Masukkan minyak masak. Gaul guna senduk hingga sebati.
• Tuang adunan dalam loyang yang digris dengan minyak dan alas dengan baking paper.
• Bakar dalam suhu 190'C selama 30 minit- masak.
• Bila kek masak, cepat-cepat telengkupkan loyang supaya kek span tidak mendap. Sejukkan.

CREAM CHEESE LELEH:

250g cream cheese

120g susu pekat manis ( boleh tambah ikut kemanisan disukai)

50ml whip cream/susu cair

Cheddar cheese- diparut

• Potong cream cheese kecil-kecil da putar hingga berkrim.
• Masuk susu pekat dan whip cream. Putar hingga sebati.
• Tambahkan susu cair jika ingin cream cheese meleleh.
• Sapukan di seluruh kek span
• Tabur parutan cheddar atas kek
• Sedia dihidangkan.

-Selamat mencuba-

*NOTA: Tepung superfine boleh digantikan dengan tepung gandum biasa. Caranya: kurangkan sebanyak 2 sudu makan tepung gandum dan gantikan sebanyak 2 sudu makan tepung jagung. Ayak sebanyak 5x.

Pada penggemar cheese cake semestinya tidak akan menyesal makan kek ni sebab kek ni memang sangat-sangat super sedap!!!! hihi..

Okey la, harap perkongsian ni bermanfaat buat rakan-rakan yang tengah cari resepi kek ni..byeeee

ORDER/PERTANYAAN: 012-8244251 ( bbwana ), call/sms/whatsapp @ email: swetred_cherry@yahoo.com.Tq

Sekian, wasalam.