TAT BLUEBERI GULUNG

Assalamualaikum dan salam sejahtera..

Hari ni aku mau kongsi resepi biskut yang aku buat untuk hari raya aidilfitri yang lepas..aku teringin sangat nak rasa dan buat sendiri biskut ni.Tat Blueberi Gebu..

Selain tu aku juga terima tempahan biskut ni masa bulan puasa yang lalu..Erm, rasanya sedap dan hasilnya gebu..bila makan rapuh dimulut tau..

Lebih kurang macam tat nanas gulung..'one of my favourite'

Resepinya aku intai dari blog Ain..jom tengok resepinya..mohon izin panjangkan resepinya di sini..

RESEPI: TAT BLUEBERI GULUNG

OLEH: SWEET RED CHERRY

SUMBER: AIN RESEPI KEHIDUPANKU

Bahan:

• 250gm butter
• 2 sudu besar gula castor
• 2 sudu susu tepung
• 1 bj kuning telur
• 1 sudu besar tepung kastard
• 1/2 cawan tepung jagung
• secubit garam
• 3 1/4 cawan tepung gandum
• pewarna purple 
• inti blueberry secukupnya
• coklat putih sebagai hiasan.

CARANYA:

• pukul sebati buter dan gula, masukkan telur pukul sebati
• masukkan bahan lain dan gaul hingga menjadi doh yang lembut
• bulat2kan inti blueberry..
• masukkan doh dalam acuan tart dan picit kemudian gulung.
• bakar pada suhu 180c selama 20minit atau hingga masak.

-Selamat mencuba-

Paipkan adunan, letakkan inti yang telah di bentuk memanjang dan gulung. Buang lebihan adunan dan kemaskan.

Biskut yang ready untuk dibakar..

Setelah masak..paipkan coklat putih diatasnya dan tabur manik..

Tak lama lagi hari raya aidiladha..boleh buat biskut ni..

Okeylah, sampai sini saja..jumpa lagi di lain entri..

PERTANYAAN/ORDER: 012-8244251 ( Bbwana ) ~ whatsApp. Tq

Sekian, wasalam.