CUCUR JAGUNG

Assalamualaikum w.b.t..

Hai, good morning semuanya..

Syukur Alhamdulillah kita dapat bersua lagi pada pagi ni..kalau kurang sibuk dan ada masa free sikit, dapat la update blog hari-hari kan..kalau tidak, hem 2-3 hari baru la entri tu bertukar..hehe.okey la, sebenarnya hari ni ada tempahan lagi yang perlu disiapkan dalam kuantiti yang banyak jugak..so, sebelum tu aku menyempatkan diri untuk masukkan entri baru untuk hari ni..

 

Pagi ni aku kongsikan entri Cucur Jagung..ceritanya sebab terliur bila tengok Kak Fiza @ fizalgk tayang cucur jagung berudang dalam blog beliau hari tu..jadi kepingin pula mau makan cucur ni..nasib baik la semua bahan yang diperlukan ada di rumah..hihi..

 

CUCUR JAGUNG

 Jom kita semak resepi..

NAMA RESEPI: CUCUR JAGUNG
OLEH: SWEET RED CHERRY

BAHAN:
300 g tepung gandum
100 g udang basah ( lebih pun boleh, ikut suka ) - buang kulit
1 biji kentang              }
1/2 biji bawang besar  }didadu
1 biji cili merah           }
4 sb jagung tin - creamy
1 tangkai daun bawang - dihiris
1 biji telur
1 sk garam        }disatukan
350-400 ml air }
Minyak masak

CARANYA:

• Satukan jagung, tepung gandum. Pecahkan telur dan digaul rata.
• Kemudian masukkan kentang, udang, cili merah, bawang besar, daun bawang dan air garam. Gaulkan adunan hingga bercampur rata.
• Goreng cucur dalam minyak yang sederhana panas hingga garing. Toskan. Hidangkan dengan sos cili.

-Selamat mencuba-

Sedap makan cucur cicah dengan sos cili..layan habis la..hihi..

 

Okey ya teman-teman semua, sampai sini ja dulu entri pada hari ni..jumpa lagi..salam jumaat..-wasalam-