RESEPI MUFIN COKLAT CIP NIGELLA

Assalamualaikum dan salam sejahtera..

Goog morning everybody..buat apa tu? hari macam ni dapat la rilek sikit kan berbanding hari-hari biasa yang sentiasa sibuk mengurus diri sendiri yang bekerja dan anak-anak yang bersekolah..so, cuti hujung minggu ni tidak la perlu tekejar-kejar macam selalu..boleh berehat dan tarik nafas sikit..hehe..

Untuk pagi ni aku mau kongsikan satu resepi mufin yang aku sangat suka buat dan makan..sudah beberapa kali juga aku tayang di blog tapi belum pernah kongsikan resepinya..nama resepi adalah Mufin Coklat Cip Nigella..mufin yang penuh dengan rasa coklat..mana tidaknya, rasa adunan mufin coklat kemudian di campurkan dengan coklat cip dalam adunan serta tabur atas mufin..hem, penggemar coklat tu memang harus makan mufin coklat yang mewah dengan coklat ni..sedap tau..rugi bah nda cuba..

MUFIN COKLAT CIP NIGELLA, RM 1 ( MEDIUM ) RM 0.80 ( SMALL ), EACH

 Untuk mufin ni aku menggunakan 2 jenis coklat cip sebagai hiasan di atasnya iaitu coklat cip biasa dan coklat cip yang bewarna pink..co, nampak ceria dan comel ja kan..

Mari kita semak resepi mufin pula di bawah ni..

RESEPI: MUFIN COKLAT CIP NIGELLA

OLEH: SWEET RED CHERRY

BAHAN:

250g tepung gandum

2sk baking powder

1/2sk bikarbonat soda

2sb serbuk koko

175g gula kastor

150g coklat cip

250ml susu segar/cair

90ml minyak masak/75g butter cair

1 biji telur

1sk esen vanila

CARA MEMBUATNYA:

1. Ayak tepung, baking powder, bikarbonat soda dan serbuk koko. ( campur gula kastor )
2. Bekas lain, campur minyak masak, susu cair, esen vanila dan telur..gaul guna whisk ja.
3. Campur campuran tepung ke dalam bekas campuran minyak tadi..gaul sebati.
4. Tambahkan coklat cip.
5. Sudukan 1/2 ke acuan mufin.
6. Bakar 180 degree selama 20 minit

-Selamat Mencuba-

Okeylah semua, thanx kerana membaca entri ni sampai habis..kalau ada yang teringin makan tapi malas atau tiada masa untuk membuatnya..haa, jangan malu jangan segan untuk menempah dengan kami..hanya perlu email atau terus telefon ke talian kami yang tertera di atas ni ya..kita jumpa lagi..bye..